How do you think about this recipe?
CLICK TO BUY OUR PRODUCTS AT OUR FLAGSHIP STORES:
Indian Curd Rice With EVERYDAY Milk
NESTLÉ EVERYDAY
Masa Penyediaan
15 min
Masa Memasak
10 min
Saiz Hidangan
8 Orang
Maklumat Nutrisi setiap hidangan
143 kcal
Bahan-bahan
BAHAN-BAHAN A
- 1 cawan beras panjang (Dibilas)
- 3 cawan air
- 1/2 sudu teh garam atau secukup rasa
- 2 cawan dadih (boleh kurangkan kuantiti dadih mengikut citarasa anda)
- 1/2 cawan susu EVERYDAY (1.5 sudu besar susu tepung Everyday + 100ml air)
- 2 lobak merah saiz sederhana (dihiris)
- 1-2 sudu besar ketumbar (dihiris)
- 1-2 cili hijau (dihiris)
BAHAN-BAHAN B
- 1.5 sudu besar minyak
- 1 sudu teh biji sawi
- 1 sudu teh urad dal
- 1 sudu teh halia(dihiris)
- 8-10 daun kari
- 2 cili kering
Cara-Cara Penyediaan
- Masukkan beras, 3 cawan air dan ½ sudu teh garam dalam periuk tekanan dan masak sehingga lembut (2 hingga 3 wisel pada api yang tinggi kemudian turunkan api dan masak selama 2- 3 minit lagi).
- Lenyek nasi sedikit ataupun boleh dibiarkan jika tidak suka nasi yang terlalu lembik. Diketepikan sehingga sejuk sepenuhnya.
- Selepas itu, masukkan dadih dan susu Everyday dan gaul sehingga sebati.
- Kemudian, masukkan lobak merah, ketumbar dan cili hijau. Gaulkan semua bahan dan diketepikan.
- Panaskan kuali (api sederhana), masukkan bahan-bahan B dan kacau untuk 2-3 minit. Taburkan di atas nasi dan sedia dihidangkan.
Register now as a Dear Nestlé Member!
By joining, I agree to the processing of my Personal Data in accordance with the Privacy Notice.
CLICK HERE